首页 >> 新闻资讯 >>新资资讯 >> 重庆火锅食材配送​野生菌火锅,吃货的火锅新选择
详细内容

重庆火锅食材配送​野生菌火锅,吃货的火锅新选择

重庆火锅食材配送野生菌火锅,吃货的火锅新选择

 火锅,是吃货们都很喜欢吃的一种美食,可是,火锅吃多了容易上火,那有没有一种火锅吃了既能满意吃货又不会上火?今天,丹霓就带你一同去看看即养生又美味的野山菌火锅。

“野山菌火锅”主要以涮制野山菌为主,由于质料养分、天然,很受现代人的推崇,“野山菌火锅”所用的野山菌必须是已知的可食用型野菌,切不可选用一些不知是否有毒的菌类。“野山菌火锅”的汤料是用鸡汤加入各种菌类熬制而成的“菌汤”制作而成,因此汤汁鲜美,养分丰厚。

菌类火锅是“健康”的火锅,它质地松脆、绵软、化渣,菌香浓郁,回味悠长。菌类熬制成的汤底,清淡却别有风味,还有美容养颜的功效,蘸上特制的菌菇调料,鲜美反常。菌类做法不论是上汤还是火锅都适合。这些菜式,既符合现代人对回归自然的追求,又能满意人们对健康美食的需求。

食用菌因风味独特、养分丰厚,被人们视为好菜。现在,一些以制作各种菌类菜为主的特色棍厅吸引了很多顾客。菌类火锅实际上是一种以各种食用菌作为菜肴的火锅。与普通的菜品、火锅相比,它最大的不同便是让食客们能同时品尝到十几种乃至几十种的食用菌。

野生的菌类食物,入锅后久煮不烂,食后齿颊留香,口感清新柔滑。山珍野生菌,产于不同山区,在不同的自然条件下,没有受到人为污染而生长成的一种绿色食物。与传统火锅相比,菌类食物具有低脂肪、高蛋白质、不肥不腻的特色。菌类食物养胃生津,补益提气,平衡阴阳,利肝明目,药效果果明显。

如银耳、猴头菇,能益身强身、补血镇静,有清洁肠胃的效果;如白蘑菇,有降血压、辅助医治肝炎等功能;香菇、松茸、竹荪等,对防备高血压、心脏病、心血管病和婴儿佝偻病有益,另有理气化痰、驱虫止痛之效果;珊瑚菌、多汁乳菌、牛肝菌能够清热解毒、清肺胃、养血和中,补虚提神。

本文由重庆火锅食材配送整理

技术支持: 重庆冠辰科技-网站建设-专业网络优化 | 管理登录
返回顶部 seo seo